Wir sind ein kleines Unternehmen im Bergischen Land, das mit einigen wenigen Produkten handelt. Dabei liegt unser besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Originalität. Traditionell, aber nicht rückwärtsgewandt, eher schon furchtlos voraus!!

Wir denken ununterbrochen darüber nach, wie man die traditionelle Art der „Alten“ mit unserer schnellen Zeit unter einen Hut bringen kann. Es war doch nicht alles so unmodern, was früher gemacht wurde: Es gab keine Konservierungsstoffe, also machte man auf natürliche Art und Weise haltbar - mit Öl oder einfach nur eingekocht! Vielleicht könnte man unseren Ansatz als new Old School bezeichnen - oder um es ganz banal auszudrücken - wir gucken uns das Beste generationenübergreifend ab, frei nach dem Motto: besser gut geklaut als schlecht ausgedacht!

Haben Sie schon einmal über eine Minz-Pesto nachgedacht? Oder einen meditativen Sensenkurs? Den leckersten, pursten Apfelsaft, direkt vom Baum in die Presse – ohne jeden Zusatz? –

Was halten Sie von Fast Food? Gar nichts!? – wir auch nicht... aber schon von Fast Slow Food! - Was das ist:

Schonend, mit Zeit, Sorgfalt und Liebe gekocht und dann: eingeweckt! Das dauert und ist irre slow. Aber dann nimmt man es aus dem Regal, dem Vorratskeller, der Speisekammer oder aus dem Kofferraum und hat es irre fast zubereitet. Ohne die Nachteile der Fast Foods ...